团圆赤糕的做法是什么

发布网友发布时间：2022-08-01 15:41

共2个回答

热心网友时间：2024-10-30 09:52

　　团圆赤糕的做法
　　材料
　　去核大枣50克，低筋粉150克，牛奶60克，鸡蛋4个，红糖120克，白糖30克，盐3克，泡打粉5克，色拉油80克，
　　做法
　　1.大枣泡开，去核洗净，切成小丁
　　2.浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中
　　3.鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖
　　4.先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状
　　5.减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡
　　6.加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了
　　7.筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀
　　8.倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡
　　9.烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟
　　10.烤好的枣糕放到冷都不会回缩，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃哦

热心网友时间：2024-10-30 09:52

用料：汤圆(糯米小圆子更好) 3颗元宵或15粒小圆子
枸杞醪糟 1碗柿饼 1块桂花年糕 1、2条橙子 3瓣
做法：
1水煮开，放入汤圆或小圆子煮熟；
2加入醪糟和枸杞煮开；
3加入切小块的柿饼；
4加入切好的桂花年糕；
5加入去皮后的橙肉丁，关火，出锅。