膳食纤维是什么意思 膳食纤维指的是什么

膳食纤维的意思是食物中的不易被人体消化和吸收的部分糖类物质。以下是详细的解释：1. 膳食纤维的基本定义 膳食纤维是一种来自植物性食物的碳水化合物，因为人体缺乏相应的消化酶，所以摄入的膳食纤维无法被人体消化吸收。它主要存在于谷类、蔬菜、水果和豆类等食物中。2. 膳食纤维的种类 膳食纤维可分为可...

1、膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素，半纤维素，树脂，果胶及木质素等。2、在健康饮食中是不可缺少的，在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病，癌症，糖尿病以及其他疾病。3、富含膳食纤维的食物有全谷类包括稻米，小麦...

膳食纤维属于糖类中的多糖。膳食纤维通常是指植物性食物中不能被人体消化吸收的那部分物质。膳食纤维有刺激肠道蠕动、增加肠内容物的体积、减少粪便在肠道中停留的时间等作用。膳食纤维具有相当重要的生理作用，更成为学术界和普通百姓关注的物质。并且被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素...

1、膳食纤维是指植物性食物中含有的一些不能为人体消化酶所分解的物质，它虽然不能被人体吸收，但却是维持身体健康的必须的物质，国际营养学界已把他看作继蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水以之后的第七营养素。2、根据在某特定PH值溶液中的溶解性，可分为可溶性纤维和不可溶性纤维。膳食...

一、什么是膳食纤维？膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。二、膳食纤维的重要性。膳食纤维对促进良好的消化和排泄...

膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收的而在人体大肠中能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。日常生活中,人们往往容易将膳食纤维、粗纤维和纤维素混为一谈。粗纤维只是膳食纤维的一部分,是指植物组织用一定浓度的酸、碱、醇和醚等试剂,在...

膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种无营养物质而长期得不到足够的重视。膳食纤维被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。来源：1970年前营养学中没有膳食纤维这个名词，而只有...

1、什么是膳食纤维食物？膳食纤维是人体中不能被消化道的酶所分解，不能被人体吸收的一种物质。2、膳食纤维对人体的功能调节有不可替代的作用，根据溶解性分为可溶性和不可溶性。膳食纤维，在我们人体当中，不能被消化道的酶所分解，也不能被人体吸收的一种物质。

以下是详细解释：一、膳食纤维的基本定义 膳食纤维是一种人体不能消化和吸收的多糖物质。它主要存在于植物的细胞壁中，如蔬菜、水果、谷物等。根据其在水中的溶解度，可分为可溶性纤维和不可溶性纤维两种类型。二、膳食纤维的特点和功能 膳食纤维对于维持人体健康具有重要作用。首先，它有助于增加大便的体积...

膳食纤维是指不能被人体消化吸收的植物组织部分。常见的膳食纤维包括：1. 水溶性膳食纤维：如果胶、半乳聚糖、胡萝卜素、果胶酶等。2. 不溶性膳食纤维：如纤维素、木质素、麦麸、果皮、果肉等。3. 可发酵膳食纤维：如果胶、半乳聚糖、果胶酶等。4. 不可发酵膳食纤维：如纤维素、木质素、果皮、果肉...