猪脑炖核桃仁的做法请说得详细一些谢谢!!

发布网友发布时间：2022-07-31 11:11

共2个回答

热心网友时间：2022-07-13 22:34

1，先把猪脑泡在一碗水里，把上面的血丝弄掉（泡在水里好弄一点）
2，锅里烧点水，放点料酒，开了把猪脑放进去过一下水
3，过好水的猪脑和核桃仁一起放进炖盅里，加两片姜，加差不多的水盖子盖上隔水蒸一个小时，出锅时调味。
炖汤是最好是出锅了再调味，这样才能保证原材料里的营养物质充分的分解到汤里！

热心网友时间：2022-07-13 23:52

可以,土豆淀粉含量很高的

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猪脑炖核桃仁的做法 请说得详细一些 谢谢!!