吃什么食物和水果能助于大脑增加智力智商哪?

发布网友发布时间：2022-07-31 08:08

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热心网友时间：2024-11-24 12:15

可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白锌类的食物，如牡蛎、核桃、蛋黄、芝麻等。大脑在酸性条件下容易疲惫、老化，所以平时应该多吃一些碱性食物。
常见的碱性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等。维生素类对维护脑体功能也有很大的作用，富含维生素的食物有新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等。
提高记忆力的家常食物：
1、苹果:每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助。
2、卷心菜:富含B族维生素，能预防大脑疲劳。
3、大豆:含有丰富的蛋白和卵磷脂，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
4、牛奶:富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
5、蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
6、木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。