清淡蒜香番薯叶怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱笑
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发布时间：2022-07-31 04:32
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热心网友
时间：2024-11-22 17:19
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瘦肉50
番薯叶500
辅料
花生油适量
淀粉适量
生抽适量
盐适量
辣椒酱适量
大蒜适量
步骤一

1.将番薯叶去丝
步骤二

2.将瘦肉洗净切好，放适量的盐、花生油、生抽腌制，备用
步骤三

3.将已去丝的番薯叶洗净沥干，大蒜拍扁切末，备用
步骤四

4.锅里放入适量的花生油，加蒜末爆香
步骤五

5.放入番薯叶大火翻炒，加适量盐，翻炒至熟
步骤六

6.将之盛出碗内，将锅洗净
步骤七

7.锅热后再放适量的油，将蒜爆香后加入瘦肉炒至变色，加入适量的辣椒酱翻炒后，加入少许水煮沸和用水勾兑好的水淀粉，勾芡成浓稠汤
步骤八

8.将之淋在番薯叶上即可
热心网友
时间：2024-11-22 17:20
主料
瘦肉 ：50
番薯叶 ：500
辅料
花生油 ：适量
淀粉 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
辣椒酱 ：适量
大蒜 ：适量
清淡蒜香番薯叶怎么做好吃又简单的具体步骤
第一步
1.将番薯叶去丝
第二步
2.将瘦肉洗净切好，放适量的盐、花生油、生抽腌制，备用
第三步
3.将已去丝的番薯叶洗净沥干，大蒜拍扁切末，备用
第四步
4.锅里放入适量的花生油，加蒜末爆香
第五步
5.放入番薯叶大火翻炒，加适量盐，翻炒至熟
第六步
6.将之盛出碗内，将锅洗净
第七步
7.锅热后再放适量的油，将蒜爆香后加入瘦肉炒至变色，加入适量的辣椒酱翻炒后，加入少许水煮沸和用水勾兑好的水淀粉，勾芡成浓稠汤
第八步
8.将之淋在番薯叶上即可
烹饪技巧
炒番薯叶要放足够的油大火炒才爽口
