秘制红焖羊腿肉怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-07-31 04:31
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时间：2024-01-11 12:20
羊肉适量
红酒两勺
红萝卜两根
辅料
葱姜适量
冰糖适量
料酒一勺
大料
桂皮一颗
一片
胡椒粉适量
秘制红焖羊腿肉的做法步骤
秘制红焖羊腿肉的做法图解11.
一整块羊腿肉
放锅
凉水煮开
这样飞水里面肉嫩不柴
秘制红焖羊腿肉的做法图解22.
沥干水
切成小块
纵向纹理
秘制红焖羊腿肉的做法图解33.
切好就这样
里面的肉有弹性
秘制红焖羊腿肉的做法图解44.
腌制
加入酱油
盐
鸡精
胡椒粉
十三香或者南街村调料
料酒
红酒
胡椒粉
姜
搅拌
静置30分钟
秘制红焖羊腿肉的做法图解55.
红萝卜去皮滚刀切
秘制红焖羊腿肉的做法图解66.
入高压锅
20分钟
水要没过一半食材
秘制红焖羊腿肉的做法图解77.
成功
出锅尝甜咸
成了
