杏仁奶豆腐的做法
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发布时间：2022-07-30 12:26
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时间：2024-11-22 22:16
1. 将杏仁磨成粉后按10%加水稀释；
2. 杏仁浆和牛奶按1:1混合；
3. 将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖；
4. 将琼脂按1%浓度加入水溶解，放入奶内再加入少许杏仁香精，搅拌均匀后分装入碗内晾凉凝固；
5. 食用时，把碗内凝乳用刀划成菱形或方形块，再浇入桂花冰糖水。
