山东菜带鱼的做法
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发布时间：2022-07-30 06:25
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时间：2024-12-03 15:55
主料
带鱼
1条
鸡蛋
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
味极鲜酱油
1勺
盐
适量
面粉
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎带鱼的做法步骤
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1
带鱼清理干净，剪成段。
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2
葱，姜切好。
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3
将鱼，葱姜放入盆中加入料酒。
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4
加入味极鲜酱油。
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5
加入盐拌匀腌一会。
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6
腌好的鱼两面沾面粉。
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7
再裹一层蛋液。
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8
放入不粘锅小火煎制。
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9
煎至两面金黄即可。
