糖炒核桃仁的家常做法 糖炒核桃仁做法
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发布时间：2022-07-30 05:49
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热心网友
时间：2024-11-18 03:53
2、锅里放油，不用太多，2勺。油控制在4成热以下，千万不敢太热，否则糖一放进去就变红了。正常糖放进油里依然是白色的。
3、放糖，关最小火，喜欢吃甜的就多放一点糖，小火慢慢全化开，没有颗粒后下一步。
4、糖全化后放核桃仁，快速翻炒两下，关火，继续快速翻炒几下，均匀后出锅。速度尽量快些。
5、如果糖放多了出锅是一大块，不用担心， 凉后掰散即可。
