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毛芹菜怎么做嫩 具体做的步骤有什么

发布网友 发布时间:2022-07-30 10:42

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1个回答

懂视网 时间:2022-09-19 05:36

1、将毛芹菜、干木耳洗净,毛芹菜放入开水3-5分钟后捞起过冷水,备用。

2、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵。

3、毛芹菜洗净后去掉叶子切斜段。

4、把姜切末,红辣椒切末。

5、鸡蛋打散,热锅凉油加鸡蛋液煎到定型捞起。

6、热锅凉油加姜末,红辣椒炒出香味。

7、加木耳翻炒,再倒入毛芹菜。

8、放入适量的盐,翻炒均匀。

9、加生抽翻炒到毛芹菜变软。

10、加入鸡蛋,炒均匀即可。

热心网友 时间:2024-11-26 17:47

1、将毛芹菜、干木耳洗净,毛芹菜放入开水3-5分钟后捞起过冷水,备用。

2、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵。

3、毛芹菜洗净后去掉叶子切斜段。

4、把姜切末,红辣椒切末。

5、鸡蛋打散,热锅凉油加鸡蛋液煎到定型捞起。

6、热锅凉油加姜末,红辣椒炒出香味。

7、加木耳翻炒,再倒入毛芹菜。

8、放入适量的盐,翻炒均匀。

9、加生抽翻炒到毛芹菜变软。

10、加入鸡蛋,炒均匀即可。
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