番茄排骨锅底的做法

2、放上大半锅水，改上盖，等水烧开后，把洗净的排骨倒入锅中，盖上锅盖。3、再次水开以后，把锅盖揭开，用勺搅一下，免得肉粘到锅底。然后把火调到中小，把姜放入锅中，加入少许盐。4、20分钟后放入番茄，加一点水，盖上锅盖。5、等番茄煮熟以后，用勺把番茄在锅中摁烂，再炖10分钟左右。6...

锅底材料:排骨、玉米、番茄、胡萝卜、姜、大葱、胡椒粉、醋、盐、鸡精、油 制作方法:1.排骨冷水下锅，加入料酒，焯一下去掉血水 2.排骨放入高压锅炖15-20分钟，没有高压锅就用普通锅炖1个小时左右！汤里加入姜片和适量醋，加醋排骨容易炖烂，骨头里的钙等营养物质也能溶解出来！3.热锅倒油，油...

做法：1、锅中加水，烧热到锅底开始冒泡，水还没有大滚。2、加入排骨，小火保持水烧到大热而没有大滚的状态，烫3分钟左右。3、把排骨捞出，沥干水分。4、排骨和澄粉拌匀。5、下六成热的油锅中小火慢慢炸，一直炸到排骨表面金黄酥脆。6、炸好的排骨捞出沥干油。同时大蒜剁成蒜米，淀粉兑水调成...

把鸡爪和猪骨放入锅中，加入漫过肉的水、姜片、料酒。盖上锅盖煮沸，撇去浮沫，继续煮成高汤备用。入洋葱、番茄即可.番茄锅主要是女孩子喜欢吃吧～不过说实话，我觉得番茄锅煮肉还好，煮菜，煮海鲜真的是……因为我觉得它会改变食物的味道啊…今天就要教大家这道海底捞番茄锅，学会了自己动手做一锅暖...

步骤 1 点击查看大图 番茄排骨洗净待用 步骤 2 点击查看大图 排骨用热水汆一下去血水 步骤 3 点击查看大图 番茄切块，姜切片 步骤 4 点击查看大图 锅中倒油，少量，让排骨不沾锅就好 步骤 5 点击查看大图 下姜片煸出香味 步骤 6 点击查看大图 再下排骨煸一会 步骤 7 点击查看大图 放入番茄煸至...

自制火锅汤底的做法步骤 步骤 1 将牛肉或排骨用开水淖一遍再清洗干净历干，再放入油锅中翻炒，加姜片 和盐，炒出香味以后加入热水烧开，再放少量大葱，放入高压锅或电炖锅中煮熟，即做好了牛肉汤或者排骨汤底。步骤 2 将番茄放入油锅中翻炒，再加入大葱，花椒，姜片以及清洗好的干香菇和蘑菇一起翻...

番茄洗净，祛蒂。用刀切成六瓣 姜要刮掉外面的皮，用水冲洗干净，切成小块。把小块的姜用刀拍一下，这样姜的味道比较容易出来，可以祛猩味的哦 做法：1。放上大半锅水，改上盖，等水烧开后，把洗净的排骨倒入锅中，盖上锅盖 2。再次水开以后，把锅盖揭开，用勺搅一下，免得肉粘到锅底。然后...

1、鸡翅、排骨、胡萝卜、土豆、洋葱一个、青红椒两个、蚝油三勺、番茄酱两勺、淀粉一勺、甜面两勺、白糖一勺、鸡精一勺、海鲜酱两勺、豆瓣酱适量。2、方法：用适量盐、生抽、料酒、胡椒粉，生姜腌制鸡翅和排骨，腌制半天。3、准备酱料，三勺蚝油，两勺番茄酱，两勺甜面酱，两勺海鲜酱油，一勺白糖...

要做清汤一定要先把排骨烫过 把排骨放入水中煮沸 然后去掉最表面的泡沫一样的东西 然后加上自己喜欢的调料就可以勒 可以放几片柠檬 橙子 几个小番茄（很硬的那种）麻辣的可以先把骨头烫一下 超市可以买到麻辣的调味包 然后自己加点五香 麻子什么的 生姜 老笋 别忘记 都是火锅的好东西 ...

将西红柿洗净后用热水烫一下，去皮。番茄锅底的做法 2 将去皮后的西红柿切小块，放碗里。番茄锅底的做法 3 锅内加油，然后放入切好的西红柿，翻炒，待到西红柿炒碎成汁。番茄锅底的做法 4 此时加入事先准备好的高汤，可以是排骨汤，鸡汤，等等，然后稍微烧一下倒入火锅炉里。番茄锅底的做法 5 在...