韭菜炒豆腐如何做,鲜香软糯,老公吃完还不够呢?

发布网友发布时间：2022-08-01 03:05

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热心网友时间：2024-02-16 22:47

把所有的食材都准备好，然后起锅烧油放入葱和蒜，把韭菜炒好，再把豆腐放进去，放入生抽，老抽，蚝油，鸡精，味精，食盐，翻炒均匀。

热心网友时间：2024-02-16 22:47

首先，豆腐要切成小块，再炒的时候放入葱姜蒜，放入豆瓣酱炒香，适当放一点红油，之后出锅的时候再放韭菜，味道鲜美

热心网友时间：2024-02-16 22:48

炒豆腐的制作方法其实是很简单的，首先把豆腐焯水，去除豆腥味，然后再起锅烧油，爆炒豆腐，出锅的时候再放入韭菜即可

热心网友时间：2024-02-16 22:49

韭菜炒豆腐如何做，鲜香软糯，老公吃完还不够呢？

男生隔三差五吃这菜，壮阳补肾润肠胃，人体好家庭优秀人才幸福快乐！韭菜和豆腐放到一炒，可以说非常配搭，口味会嗨翻天。这道菜做起来也很简单，大家只要可以做鸡蛋炒韭菜，就可彻底做这道菜。下面，我将这道韭菜炒豆腐特色美食的详细作法送给你们，祝朋友们身心健康！【韭菜炒豆腐】食物：韭菜、豆腐、生鸡蛋、大蒜瓣、小米椒、生抽酱油、耗油、盐、白砂糖、白胡椒粉、清水。作法：

第一步

我安排了一把韭菜，一块嫩豆腐，3粒蒜头，2根小米椒，不吃辣的可以不小米椒。白胡椒粉，拌匀，锅中留底油，放入小米椒和蒜泥一起翻炒出香味后，倒进调好的料汁。韭菜摘清洗干净切割成均匀长段，生鸡蛋磕入碗中加少许盐搅散，鱼浆切碎，小米椒切割成段儿摆盘预留。

第二步

豆腐清洗后切片，锅中添加清水煮沸，锅里加小勺盐后再放入豆腐，绰水3min捞起来。豆腐捞起来淋干水分，装进碗里倒进备好鸡蛋液翻拌，鸡蛋液均匀裹在豆腐上，锅中耗油，把豆腐放入锅里，煎至双面都金黄盛出。

第三步

调一碗料汁，小半碗水中，加少许盐，糖，耗油，生抽酱油，白胡椒粉，拌匀，锅中留底油，放入小米椒和蒜泥一起翻炒出香味后，倒进调好的料汁。

第四步

料汁烧开后，倒进煎好的豆腐翻拌，小火炖煮数分钟，豆腐进味，料汁会减少。最终放入韭菜煸炒2分钟左右，韭菜叶稍变松，熄火，盛出摆盘就可以。这两样配搭具有互补作用，给予人体所需营养，不但美味可口还很下饭，你也试一下。