老醋辣萝卜怎么做好吃
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发布时间：2022-08-01 06:38
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时间：2023-11-14 17:07
主料
白萝卜半根
冰糖适量
蒜头几粒
小米辣几个
辅料
陈醋
几勺
生抽
2勺
老醋辣萝卜的做法
1.
白萝卜洗干净。
2.
白萝卜半根，不用去皮，切薄片后撒上少许盐，抓匀后放1小时等待萝卜出水。
3.
蒜拍扁，姜切片，小米辣切粒放一大碗里。
4.
老抽和生抽。
5.
把老醋和生抽倒入碗里，刚泡过蒜头姜片即可。
6.
萝卜腌1小时候有水分沥出。
7.
把沥好水份的萝卜叠放好在碗里，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚即可取出食用。
