猪脾粥怎么煮
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发布时间：2022-08-01 11:03
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时间：2024-12-04 07:58
猪脾粥：
原料：猪脾1具，粳米100克，党参10克，陈橘皮6克，生姜、葱白、料酒、胡椒粉各适量。
猪脾粥的做法：
1．将猪脾洗净，切成细丝；粳米淘净，备用。
2．把党参、陈橘皮放入锅中，加入清水，煎煮20分钟，去渣留汁。
3．锅中再倒入猪脾丝、粳米、清水，并加入适量料酒、精盐、葱姜末。
4．先用武火煮沸，再用文火煮熬成粥，最后调入味精、胡椒粉、麻油即可。供早、晚餐食用
