黑米怎么煮好?

发布网友发布时间：2022-07-08 12:21

共5个回答

热心网友时间：2022-07-08 13:50

黑米党参山楂粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食气血双补食谱高血压食谱
口味：清香味工艺：煮黑米党参山楂粥的制作材料：主料：黑米100克
辅料：山楂10克,党参15克教您黑米党参山楂粥怎么做，如何做黑米党参山楂粥才好吃 1. 将党参洗净后切成片；
2. 山楂洗净，去核并切成片；
3. 黑米淘洗干净；
4. 将黑米置于锅中，加入山楂、党参及800毫升清水；
5. 然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮55分钟即成。小帖士-健康提示：
本品具有补气血、降血压之功效，适于高血压患者作为四季常服膳食。
小帖士-食物相克：
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
党参：不宜与藜芦同用。
黑米鸡肉粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食乳母食谱补虚养身食谱营养不良食谱月经不调食谱
口味：咸鲜味工艺：煮黑米鸡肉粥的制作材料：主料：香米200克,鸡肉150克
辅料：香菇（鲜）50克
调料：盐3克黑米鸡肉粥的特色：黑白分明，黏稠滑润。教您黑米鸡肉粥怎么做，如何做黑米鸡肉粥才好吃 1. 将熟鸡肉、菇切成丁；
2. 锅内加水，下入洗好的黑香米烧开；
3. 下入香菇丁用小火熬至七成熟；
4. 加入精盐继续熬至软烂；
5. 黏稠出勺装盘后，下入鸡丁，食用时拌匀即成。小帖士-食物相克：
香米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
黑米粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食气血双补食谱
口味：原本味工艺：煮黑米粥的制作材料：主料：黑米30克,粳米70克
辅料：枣（干）20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克黑米粥的特色：柔腻可口。教您黑米粥怎么做，如何做黑米粥才好吃 1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。黑米粥的制作要诀：根据口味，可以在食用时加入白糖。小帖士-健康提示：
此粥补气养血，保产育胎。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

热心网友时间：2022-07-08 15:08

葱花蛋饼&黑米红枣粥原料：鸡蛋2个、小葱2根、黑米白米各50g、红枣5颗。做法：1、在头一天晚上，将黑米，白米冲洗后，加20g清水浸泡一夜；早上起来后，加入红枣和开水，开始煮粥；2、煮至米粒开花即可，喜欢吃甜的可以加点冰糖或者红糖3、葱洗净，将葱绿部分切末（葱白留着做菜用），和鸡蛋一起搅打均匀，加适量盐调味；4、平底锅中加1勺油（小汤匙用量），将1/2的蛋液舀入锅中，轻晃锅体，使蛋液均匀铺开；5、开小火煎；6、待一面凝固之后，翻过来煎另一面——因为一锅只用了1/2的蛋液，饼会比较薄，很容易熟，所以要注意火候。简单的鸡蛋煎饼，饼薄薄的，有点脆，加了葱花，有点香，家常的味道。。

热心网友时间：2022-07-08 16:43

先泡下水，多洗两便。水烧开了，在下米慢火煮，保持在滚的状态就好了。

热心网友时间：2022-07-08 18:34

先泡上一晚上，再煮就好煮了，冬天的时候最好泡上两夜

热心网友时间：2022-07-08 20:42

应该是慢火煮好吧。