鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔怎么做

发布网友 发布时间：2022-08-02 04:49

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懂视网 时间：2022-09-15 07:38

1、鱿鱼仔12只，每只竖刀切成两半。

2、姜切丝，蒜切片，干辣椒压碎，青葱切段。

3、蒜苗切成小段备用。

4、热锅上油，8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。

5、下入姜蒜辣椒些许花椒油（不喜麻可不加），爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。

6、鱿鱼铲至一边，下入蒜苗、青椒丁，少许盐，炒至蒜苗变色。

7、放入青葱，少许生抽提味，为了提香还可以加入少许BBQ辣椒面。

8、带籽鱿鱼仔就做好啦，盛盘开吃。

懂视网 时间：2022-10-12 13:25

1、韭菜、辣椒分别洗净。

2、把韭菜切成段，辣椒切成圈圈。

3、蒜拍扁切丁，姜切片。

4、切开鱿鱼仔抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉。

5、洗净鱿鱼仔后切成两半。

6、加40克油进锅烧热，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香。

7、将鱿鱼仔倒入后加10克料酒、5克酱油，炒1分钟左右捞起。

8、再倒20克油入锅烧热，洒蒜丁爆香。

9、放入韭菜翻炒1分钟后，将鱿鱼仔倒入再炒30秒。

10、起锅前，加3克盐翻炒一下即可装盘。

懂视网 时间：2022-10-24 04:55

1、主料：鱿鱼仔(鲜)500克。辅料：韭菜20克,辣椒100克,辣椒100克。调料：大蒜10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克。

2、韭菜、辣椒分别洗净;

3、把韭菜切成段;

4、辣椒切成圈圈;

5、蒜拍扁切丁;

6、姜切片;

7、切开鱿鱼仔抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉;

8、洗净鱿鱼仔后切成两半

9、加40克油进锅烧热，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香;

10、将鱿鱼仔倒入后加10克料酒、5克酱油，炒1分钟左右捞起;

11、再倒20克油入锅烧热，洒蒜丁爆香;

12、放入韭菜翻炒1分钟后，将鱿鱼仔倒入再炒30秒;

13、起锅前，加3克盐翻炒一下即可装盘。

热心网友 时间：2024-11-29 23:45