泡茶用玻璃杯好还是保温杯好?

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:23

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热心网友 时间：2022-07-08 09:24

在生活当中我们泡茶一般不知道选用玻璃杯还是保温杯，下面我介绍一下，其实在生活中泡茶最好用玻璃杯，因为玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗*交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。
不锈钢杯子别用来泡茶
　　不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。据专家介绍，铬是一种蓝白色多价金属元素，常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆，抗腐蚀，因此多用于不锈钢等制品。
　　如果人体长期大量摄入三价铬，那么会影响身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如说糖尿病、高血压这一类的疾病。另外，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等异常增生的疾病。与三价铬相比，六价铬的毒性较强，大约是三价铬的100倍。在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等;二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病;三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。
泡茶也别用保温杯
　　茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油等芳香物质和多种维生素，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩，只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一样。茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、导致茶碱大量浸出，这样不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。假设长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病的发生。

热心网友 时间：2022-07-08 09:25

在泡茶水的时候，除了对茶叶和水有讲究之外，泡茶的杯子也是很重要的，那泡茶时用保温杯好还是玻璃杯好呢？一起来看看吧。

1，玻璃杯，玻璃杯泡茶是很好的选择，因为玻璃杯传热快，且不透气，并且玻璃杯在烧制的过程中，不含有重金属和有机化学物质。喝茶的时候也不用担心会喝进去化学物质，而且玻璃杯比较容易清洗，杯壁内也不会滋生细菌和污垢。

2，保温杯，用保温杯泡茶的话，由于茶叶长时间浸泡在高温的水中，就会破坏茶叶中的多种维生素，使芳香油大量挥发，茶碱也会被大量进出来，不但降低了茶叶的营养价值，还会使茶叶变苦涩，从而失去茶叶的香味，因此不建议用保温杯泡茶
保温杯在高温和恒温条件下会破坏茶中含有的多种维生素和芳香物质，会破坏花的营养，造成营养物质流失；
2. 使用保温杯泡出的茶味道会变涩，严重影响口感，口感不好；
3. 使用保温杯泡茶会使茶汤色泽变深、特别是使用玻璃杯的话严重影响美观度，观感不好；
泡茶的话建议使用带盖的玻璃茶具、或者瓷类茶具，或者紫砂类的紫砂壶茶具，效果都是不错的。

热心网友 时间：2022-07-08 09:25

泡茶宜使用玻璃杯，玻璃杯特点为圆滑、不溶解、不变味，用玻璃杯泡茶可真实还原茶叶风味与香气，同时也能清晰的观察茶叶的形与色，其次保温杯特点为锁温，而茶叶不适宜长期高温的环境，用保温杯泡茶会使得茶内物质持续释放，从而导致茶色暗沉，茶汤苦涩难喝。

热心网友 时间：2022-07-08 09:26

泡茶建议应用玻璃茶杯，因为玻璃茶杯材质透明、热传导快。用保温杯泡茶的话，因为茶较长时间浸泡在水中，会影响茶中的维他命，使芳香油大量的挥发，茶碱也会被大量的析出，不仅减少了茶的使用价值，也会使茶变苦味，进而失去了茶的香气，因而不建议用保温杯泡茶。

热心网友 时间：2022-07-08 09:26

　　泡茶建议使用玻璃杯，因为玻璃杯质地透明、传热快。

　　用保温杯泡茶的话，由于茶叶长时间浸泡在水中，会破坏茶叶中的维生素，使芳香油大量挥发，茶碱也会被大量析出，不但降低了茶叶的价值，还会使茶叶变苦涩，从而失去茶叶的香味，因此不建议用保温杯泡茶