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用盖碗泡茶和用壶泡茶有区别吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:22

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3个回答

热心网友 时间:2023-06-22 19:04

据我所知紫砂壶由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有较强的吸附力。用它沏茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质,使用较长时间后,以沸水注入空壶亦有茶香。至于盖碗鄙人就不知道了。

热心网友 时间:2023-06-22 19:04

盖碗一般用于乌龙茶的冲泡,这样便于出汤鉴叶。另外瓷盖碗挂香时间长,所以许多香茶都用它冲泡。

热心网友 时间:2023-06-22 19:05

根据茶叶选择茶具 一般的说,生普洱,滇红,花茶,还有部分绿茶用盖碗冲泡。而乌龙茶(铁观音)和熟普洱用紫沙壶冲泡。(个人感觉差不多,自己在家品茶没那么多讲究)
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