发布网友 发布时间:2022-04-22 19:56
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热心网友 时间:2023-05-09 11:31
自己在家用土豆炸薯条,当零食吃,特别香,下面就来炸薯条。
将土豆去掉皮,洗净,再用刀切成二寸长、六毫米宽的长条。将切好的土豆条放在清水中浸泡一会儿,去掉上面的淀粉。
在锅中放入清水,水开后,将土豆条放进锅中煮到八分熟。
土豆条煮熟后,将土豆条捞入盘中,晾干水分。
在盘子外面套一个塑料袋,将盘子放入冰箱冷冻室。
半小时后,把盘子从冰箱中拿出来,用筷子将土豆条分开。
在锅中放入花生油,油热后,将土豆条放进锅中,用筷子轻轻翻动土豆条。
等土豆条变成金黄颜色时,就可以捞入盘中了。
再配上番茄沙司,就可以品尝美味的薯条了。自己做的小零食,简单又好吃。
热心网友 时间:2023-05-09 11:32
第一种零食:酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比较喜欢吃的一种零食,同时它也是大多数办公室朋友们的一种最爱,在办公的闲暇时光,如果能够吃上一些酥脆的麻花零食,简直再好不过了,想要做酥脆麻花,首先需要准备面粉,白砂糖,小苏打,将准备好的面粉,白砂糖,小苏打,食用油和清水放到盆中揉成面团,静置半个小时左右,然后做成小麻花的形状,锅中放入适量的食用油炸制麻花金黄酥脆捞出控油,凉了以后就可以吃了。
第二种零食:炸鲜奶
炸鲜奶也是最近几年网络上特别火的一种小零食,大多数时候我们吃炸鲜奶都是在外面,但是可以自己在家做,炸鲜奶需要适量的鲜牛奶,炼乳和淀粉以及面包糠,将准备好的牛奶倒入到锅中加热,在牛奶中再加入适量的淀粉炼乳煮沸,五分钟左右就可以捞出放入到冰箱中,冷冻一段时间,然后拿出来切成块状放入淀粉再裹上一层面包糠,油温八成热的时候下锅炸至表面金黄,美味的炸鲜奶就完成了。
第三种零食:核桃酥
核桃酥也是很多朋友都爱吃的一种美食,尤其是很多老人们都喜欢吃核桃酥,不过在家怎样做出美味的核桃酥呢?首先我们需要准备糖粉,面粉,鸡蛋,小苏打,核桃,黑芝麻,将准备好的核桃放到微波炉中加热,烤熟以后拿出来放凉碾碎,将食用油,糖粉,鸡蛋,盐以及低筋面粉,小苏打放到一起均匀搅拌,再加入已经碾碎的核桃,揉成面团,分别做成小球压扁成饼,刷上一层蛋液,顶部撒上一些芝麻,放到烤箱中烤至半个小时左右就可以吃了。
第四种零食:黑豆零食
黑豆零食有很多朋友们都没有吃过,因为大多数人觉得它的卖相并不是很好,但是不可否认的是它的味道还是非常不错的,而且制作方法也很简单,只需要准备黑豆和冰糖就可以了,首先将黑豆提前泡好,沥干水分把黑豆放入锅内,再加入冰糖继续翻炒,冰糖融化变为糖水,这时候黑豆就能够更好的吸入糖水的味道,如果想要外表酥脆的口感,也可以在这时候放上一些淀粉进去,这样美味的黑豆零食就做好了。
扩展资料
零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。
零食跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食,但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处,但是多食也是无益的,在选购零食时请注意选择健康零食,尽量少糖。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-meal nibbles] 一日三餐饭食以外的零星的食品。零食,也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。
热心网友 时间:2023-05-09 11:32
〖鸡米花〗热心网友 时间:2023-05-09 11:33
----【凤梨酥】----热心网友 时间:2023-05-09 11:33
休息时可以给孩子们做点草莓果冻吃。在网上买100克白凉粉用500克水煮开,放30克白糖,把草莓洗切成块(不切也可以)放入煮好的凉粉水里,倒入模具晾凉,甜甜滑滑的果冻就做好了!