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超市冻带鱼怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:21

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热心网友 时间:2022-06-22 15:41

糖醋带鱼。

主料:带鱼200克。

辅料:料酒5克、盐2克、淀粉15克、姜3克、葱5克、白醋15克、白砂糖20克、番茄酱15克、水50毫升。

1、把带鱼200g放入碗中、加入料酒5g、盐2g、淀粉15g,腌制20分钟。

2、起锅烧油,倒入食用油5ml,放入带鱼煎至两面金黄。

3、另起锅,放入姜丝3g、葱段5g,大火爆香。

4、再加入白醋15g,白砂糖20g、番茄酱15g、水50ml搅匀。

5、倒入带鱼。

6、大火收汁即可。

7、糖醋带鱼成品图。

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