为什么我买的铁观音喝起来有点酸 ?是不是坏了

发布网友发布时间：2022-04-22 20:21

共5个回答

热心网友时间：2023-10-27 12:07

一、你可能买的是感德铁观音，感德铁观音最大的特点一是汤色浅绿且香气显著，二是入口可感微酸。基本特征主要体现在三个方面：香浓、色清、味幽。①香浓指冲泡时香气浓郁。②色清指汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶，三泡后汤色呈黄绿色，清醇见底。③味幽指滋味清幽细长，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且幽中有香，香中含酸。感德茶因其鲜明的特色，在茶市中占有重要席位。二、你可能买到了拖酸工艺的铁观音。拖酸茶一般有明显的酸味，上等的这类型茶，口感也很好，品尝起来有酸酸的感觉，很多人都会把这种味道认为成观音韵，刚学喝铁观音的人都很容易接受这款茶，但是喝长了，对这款就没有原来那么多好感了。这种茶在清香型铁观音中发酵程度最低，色泽鲜活度普遍较高（颜色很鲜绿）洗茶闻叶底，酸味很明显。但是时间一长，酸味就会发臭，不耐保存，所以价值相对较低。

热心网友时间：2023-10-27 12:08

铁观音在制作方法中就有一种叫拖酸的制法。这种铁观音喝起来口感有一股酸酸的感觉。在铁观音的香型分类中属于韵香型。

热心网友时间：2023-10-27 12:08

不是铁观音有很多种口味有正味小青消正而你喝的是脱酸的前几泡还不错越喝越恶心。属于空调茶呗那个茶叶不是坏了而是。。我们这没人喝脱酸的不过你如果要减肥可以喝

热心网友时间：2023-10-27 12:09

你买的应该是消青的茶叶。消青茶汤的汤香多见浓郁，茶汤色泽青绿带黄，外观较好。口感也较为浓郁，优品以柔细、稠滑见长，适合在口中细细品味，饮后回味甘爽，但无法与正炒茶相比。偶也有消青茶有茶汤发甜现象，但比例很低。

热心网友时间：2023-10-27 12:10

铁观音有酸味的4种可能

茶叶做坏掉了

卖家说给你正味的，但其实给你的是拖酸铁观音

没泡好，泡茶方式不正确

水质，泡茶水的质量

为什么我买的铁观音喝起来 有点酸 ?是不是坏了

为什么我买的铁观音喝起来有点酸 ?是不是坏了