南瓜可以和豆腐一起吃吗
发布网友
发布时间:2022-04-22 20:20
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好二三四
时间:2022-09-29 23:21
1、主料:南瓜1块,豆腐1块;辅料:油1勺,盐1小勺,鸡精1小勺,生姜1块,蚝油1勺,大蒜1颗。
2、将南瓜洗好,然后去皮切块,豆腐也切块,把生姜切丝,大蒜切片,红椒切圈。
3、锅中放入油,等油热后再放入豆腐。待豆腐两面煎至微黄后盛出。
4、利用煎豆腐的油煸香姜、蒜、红椒,再放入南瓜翻炒变色。
5、然后放入豆腐,加入蚝油翻炒均匀,再加入适量的盐以及鸡精炒匀即可。
热心网友
时间:2024-01-10 15:48
南瓜和豆腐可以一起吃。 两者在营养组成上不冲突,是可以一起吃的。
南瓜炒豆腐 材料:南瓜半个、老豆腐1块、瘦肉1块、洋葱 1/4个、豆豉1碗、葵花子油适量、干淀粉少许、生抽少许、糖少许 做法: 1、南瓜去皮切丁,洋葱切碎,豆腐切小丁,与南瓜一般大小。 2、肉也切得一般大小的丁,加生抽、糖和干淀粉,腌制10多分钟。 3、热锅,下适量的油先炒洋葱,然后下豆腐稍稍煎一下。 4、等豆腐表皮稍有焦黄,即可下南瓜翻炒。 5、倒入肉丁和豆豉,加适量的清水,翻炒、焖煮几分钟。
南瓜豆腐饼 材料:火锅豆腐1盒,南瓜1/4个,糖2大匙,太白粉1大匙,面粉1大匙。 做法: 1、南瓜削皮,去籽蒸熟后,将南瓜、豆腐与调味料拌匀。 2、做成饼状,入蒸笼以中火蒸5分钟即可。 3、平底锅注入油,将豆腐饼以中火煎至两面,金*即可。