卤猪心怎么知道熟了

发布网友发布时间：2022-04-22 19:49

共3个回答

热心网友时间：2023-09-15 07:53

材料
用料原材料：党参8克，当归6克，猪心360克，姜10克，清汤500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将党参、当归用水洗净，猪心切片汆水，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、猪心、姜片、党参、当归，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

热心网友时间：2023-09-15 07:53

尝一尝，没有腥味就可以了。

热心网友时间：2023-09-15 07:54

用筷子戳个洞，压一压，有血水就还没熟

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