豆沙馅冻时间长能不能吃?

发布网友发布时间：2022-04-22 19:48

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热心网友时间：2022-04-17 07:58

自制豆沙馅没放防腐剂无法长久保存，冷藏可放四天，冷冻可放两个月。外购成品豆沙馅出厂前都放过防腐剂，冷冻三两个月不会影响口感。

豆沙馅的储存方法：

一、若用没有添加保鲜剂的豆沙馅，则必须在使用前分成若干小袋，然后留出要使用的份儿。

二、如果添加过防腐剂，放入冰箱冷冻或放入冰箱有-7度功能的冰盒内保存。

豆沙馅的口感特点以及营养价值：

一、口感特点

甜而不腻，清爽可口。

二、营养价值

1.绿豆中含丰富蛋白质，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。

2.《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。

3.具有抗菌抑菌，降血脂等作用。