发布网友 发布时间:2022-04-22 19:35
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热心网友 时间:2022-07-14 21:55
主料
面粉400克
温水240克
植物油30克
辅料酵母5克
五花肉500克
调料盐2勺
酱油少许
香油少量
味精2勺
咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
阿甘锅盔的做法步骤
1
温水活面加入植物油将面揉至光滑醒面10分钟。
2
五花肉切碎,葱切段倒入香油少许酱油一勺盐搅拌成肉馅。
3
将醒好的面拿捏成长条揪剂子弄成圆饼状,并将拌好的肉馅包入其中。
4
将包好的小圆饼用手指摁平在其上均匀的撒上一层芝麻。
5
将做好的锅盔放入烤箱中20分钟后拿出即可。
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