鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢?

发布网友发布时间：2022-04-22 19:53

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热心网友时间：2022-07-03 08:28

鳕鱼肉质白细鲜嫩，清口不腻，而且鳕鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，是我们生活中非常不错的滋补品，很适合宝宝食用。

那么鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢?下面介绍几款以鳕鱼为主的宝宝食谱吧，按照宝宝的年龄从小到大的鳕鱼食谱都有，有需要的妈妈们可以参考下：

鳕鱼肉松

1：鳕鱼解冻以后，上锅蒸10分钟。

2：蒸好取出，控干水份，去皮去鱼刺，用勺子把鱼肉压碎～～鱼肉很嫩，很容易就压碎了～

3：放入不沾锅，小火，按压出水份，翻炒～

4：鱼肉变得微黄以后，放入料理机打碎～再回锅翻炒至没有水份～

5：美味的肉松就做好了～～给宝宝加在米粉或粥里，太鲜美了～～

宝宝鳕鱼肠

1：鳕鱼洗净，去刺，用料理棒打成泥。

2：加入蔬菜碎、淀粉、蛋液，搅拌均匀。

3：模具抹薄油，装入模具中。

4：蒸25分钟，脱模，搞定，特别嫩！

鳕鱼鸡蛋饼

1：鳕鱼蒸熟，捻碎；洋葱和香菇洗净，切碎。

2：鸡蛋打散，加面粉和清水搅匀调成面糊，加入鳕鱼碎，香菇碎，洋葱碎，再加一点点盐，搅匀。（小月龄宝宝可以选择不加盐）

3：平底锅烧热，舀入一大勺面糊，摊成圆饼即可，也可以加入少许油摊蛋饼。

香煎鳕鱼饼

1：不粘锅倒橄榄油，鳕鱼一小块连皮放进去煎，这一步可以煎的嫩些，因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去鱼刺，连皮一起切碎。切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。

2：一块白面包去皮切碎。

3：碗里打入一个鸡蛋，打散后少加一点点盐，也可不加，放入面包碎搅拌均匀。

4：搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。

5：用刚才煎鳕鱼剩下的油，将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中，整理成小饼的形状，两面煎熟。

6：煎好以后呈金*，稍晾一下给宝宝吃。

热心网友时间：2022-07-03 09:46

一、鳕鱼泥：适合刚刚添加辅食的小宝宝食用，水烧开后，点一点醋，把挑完刺的鳕鱼放进去，煮熟后加少许淀粉，出锅后迅速用勺子压成泥。
二、清蒸鳕鱼：菠菜洗净焯烫，捞出沥干，切小段；鳕鱼洗净装盘，用保鲜膜封好，放入微波炉中大火加热五分钟；取出鳕鱼加入菠菜碎，淋上生抽，充分捣碎即可。

热心网友时间：2022-07-03 11:20

鳕鱼清洗干净并且沥干水分，再撒入少许的盐和料酒抓拌均匀，再铺上姜丝、、蒜末，并且盖上保鲜膜，然后将它放置一旁腌制30分钟左右。锅中烧水，待水开后，将它放入蒸锅中蒸5分钟即可，出锅后再淋入少许的蒸鱼豉油撒入些葱花，最后浇入热油即可

热心网友时间：2022-07-03 13:12

鳕鱼给宝宝蒸着吃。可以把鳕鱼做成鳕鱼泥。具体做法是放到锅中蒸十五分钟。然后放到盘中捣成泥就可以给宝宝吃了。

热心网友时间：2022-07-03 15:20

最好做成鳕鱼肠。我家孩子从六个月开始就吃鳕鱼肠，都是自己做的。网上买一套做肠的模具。回来就可以做了。很简单的，干净卫生，也没有添加剂