速冻鸡块怎么做 炸速冻鸡块怎么做
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发布时间：2022-04-22 19:53
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热心网友
时间：2023-07-04 08:15
速冻鸡块 20块
面粉 适量
鸡蛋 6个
面包糠 适量
植物油 适量
炸速冻鸡块的做法
速冻鸡块解冻（超市买的速冻鸡块，包装袋上特意说明不解冻，我担心里面不熟。）
鸡块先裹上一层面粉，再裹上鸡蛋液（浸泡一下更好），最后滚一层面包糠，放一边静置一会，让面包糠尽量吸收鸡蛋液。（我喜欢外皮厚一点，面粉、鸡蛋液、面包糠，重复裹了一遍，共两遍。）
鸡块下油锅，两面小火炸4-5分钟，搞掂！
