猪血怎么做又嫩又滑又不腥

1、准备材料：猪血块1盒，尖椒3只，葱姜蒜适量，花椒面适量，红辣椒适量，生抽适量，白酒一汤勺，香醋一汤勺。2、将买来的猪血块切成5mm薄片，放入锅内焯水后捞出备用。3、将尖椒洗净后切成斜片，放入盘中备用。4、锅烧热，倒多一点油，防止猪血粘锅，然后放花椒面、葱姜蒜末炒香。5、放入猪血...

漂粉精的用法如下：1. 消毒用品包括水，盆，漂白粉，将漂白粉和水按照1:10的比例进行稀释，之后将需要消毒的物品放入到其中浸泡。2. 等到消毒物品被拿出来之后，需要用清水将其冲洗干净。值得注意的是，对于不同物品的消毒，应该采用不同的方式。例如对于马桶的消毒，应该采用冲刷的方式；对于衣物的消毒，应该采用浸泡的方式；对于地面的消毒，应该采用拖洗的方式等。我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...

一、准备好材料，如图示。二、将鸡蛋放入碗中分解成蛋液，将葱切成备用。三、这一步是同时放入，不分前后，蛋液加入猪血，加精盐、鸡精、十三香、生抽、植物油，倒入水中，加葱。四、把所有的配料混合在一起。五、用保鲜膜密封好，如图所示。六、开始起水锅，将猪血放入蒸锅中。七、大火煮开转中火...

1、把韭菜洗净，切成长度合适的段状，放到一旁备用。也可以把韭菜换成青椒，也同样好吃的。姜切丝，蒜切成蒜末，小米辣切成小段备用。2、然后我们再把猪血冲洗干净，切成片状。这个时候不能直接下锅炒哦，还有一个关键步骤大家需要做，它就是焯水。3、锅中放入清水烧开，烧开之后把猪血放进去焯烫1分...

猪血先焯一下水，炒的时候再点白酒就又嫩又滑又不腥了，下面是具体做法准备材料猪血块1盒，尖椒3只，葱姜蒜适量，花椒面适量，红辣椒适量，生抽适量，白酒一汤勺，香醋一汤勺 1将买来的猪血块切成5mm薄片，放入。第一，杀猪血怎么做才嫩？宰猪时准备好接血的铁盘，放预估取血条的15冷水，添加一点...

将清洗后的猪血放入一个大碗中，加入足量的清水，确保猪血完全被水覆盖。然后，向水中加入一小勺食盐和几滴白醋，这样可以有效地帮助去除腥味。将猪血浸泡约30分钟到1小时。4. 烫制 将浸泡好的猪血取出，切成适当大小的块状。准备一锅热水，水温控制在70-80度左右，不宜过热，以免猪血老化变硬。将切...

炖猪血是一道传统的中式美食，它的制作过程不算复杂，但要做得既简单又滑嫩还不腥，就需要一些小技巧。以下是一份详细的炖猪血制作指南：【材料准备】猪血：500克（新鲜的猪血块）姜片：几片 料酒：适量 盐：适量 清水：足够覆盖猪血的量 葱：适量（切成葱花或葱段）花椒：少许 大蒜：几瓣（拍扁）...

要说猪血最好吃、最嫩的做法，我感觉就是炒制了。不过炒猪血，直接下锅炒大错特错。这样炒出来不仅非常容易碎，而且口感也不够嫩滑。今天教大家多做一步，猪血不仅嫩滑不腥，而且还不容易碎。【炒猪血】所需食材：猪血、韭菜、姜蒜、小米辣、生抽、盐、鸡精、水淀粉、食用油 1、把韭菜洗净，切成...

小提示：1，炒猪血时，切勿立即入锅炒，第一步一定要先绰水。焯焯水的猪的血，能够很好的定形，并且加一些盐与生姜片进来，既可以提早进味还可以去腥。2，炒猪血时，放进葱姜蒜爆香，并把猪的血装进去，双面略微煎一下能够起到去腥的功效，不能用铁铲往返滚动，做出来的猪的血还不破。3，...

1、准备食材：猪血，韭菜，葱，姜，蒜，干红辣椒，料酒，生抽，盐，胡椒粉，食用油。2、做猪血时，最忌直接下锅炒，多加这一步，猪血鲜香滑嫩，不碎不腥！首先，将猪血切成厚宽条，很多人把猪血切好后，就直接下锅炒，其实这种做法是错误的，如果直接下锅炒，猪血易老易碎，还有腥味。正确做法是...

另外猪血和大蒜、香菜一起炒，不仅可以去除猪血的腥味，而且还能增香，这样做出的猪血，滑嫩又爽口，不腥还很香，下酒又下饭，喜欢的朋友可以试一下 挑选方法：猪血虽然是血，但经过加工，所以不会像新鲜猪血那样鲜红，应该呈暗红色，如果颜色鲜红，可能掺了其它物质，最好不要选用，另外，猪血切开看横...