最简单的挂面汤怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 19:53

共4个回答

热心网友时间：2023-07-10 00:47

1、水未沸腾前即可下挂面，面不可煮太多，汤多些。同时放入2个葱胡子（葱的须根部分，有发汗功效）
2、煮面的当儿，取容器调制调料：盐少许（病人少吃盐，清淡最好）、醋少许、鸡精少许、香油2滴、姜末少许、葱花。
3、面快煮好时，撒入少许紫菜末、打好蛋花均匀飞入锅中（1个即可好看）。
4、将调好的调料倒入，趁热吃，出汗最好。

热心网友时间：2023-07-10 00:48

准备好水和挂面，葱花和姜丝，要想有点味道，喜欢吃香菜的话准备点香菜，水开后下面，放盐，再放一点白糖，那样味道会很好，把葱花和姜丝放锅里，等面熟了，放入香菜，就做好了，发烧的话，放些醋，味道会更好

热心网友时间：2023-07-10 00:48

材料：面条、鸡蛋、白菜

做法：将一小颗白菜切条用水洗好备用，将葱洗好切丝；点小火，锅里放入少量油，放入葱花，炒几下香味出来后倒入白菜，火稍微调大一点，继续翻炒将白菜炒黏儿后，滴两滴酱油，加入少量盐。在锅中加入一些水，水量要没过白菜。水煮开后下入挂面和鸡蛋，用筷子将面条拨开。

热心网友时间：2023-07-10 00:49

清水煮呗