芹菜炒腊肉的做法步骤图,芹菜炒腊肉怎么做
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发布时间:2022-04-22 19:44
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时间:2023-07-27 04:54
用料:烟熏腊肉1块、芹菜1棵、葱姜蒜少许、干红辣椒2个、盐少许、花生油适量。
步骤:
1、准备好食材腊肉和芹菜。芹菜去掉叶子,将芹菜杆从中间折断,撕去老筋,清洗干净。
2、将腊肉切成条,葱姜蒜都切成片。
3、北方都是比较宽的芹菜,所以每个芹菜杆都用刀劈开成细条,再截段备用。
4、炒锅烧热倒油,放入葱姜蒜爆香,再放入红辣椒炒香,放入腊肉翻炒吐油。
5、这时放入芹菜段,加入少许盐,翻炒至芹菜断生就可以了。
6、成品图。
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芹菜炒腊肉做法 怎么做芹菜炒腊肉
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