喝牛蒡茶生的好还炒熟的好

发布网友发布时间：2022-04-22 19:43

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热心网友时间：2023-07-07 01:00

牛蒡分为生茶和熟茶大家都知道，其实更多的人不知道牛蒡熟茶到底是什么样子和味道的。其实我们平时买的牛蒡茶只是炒熟了，并不属于熟茶。真正的熟茶是发酵后的牛蒡茶，这个在市面上还不常见，因为发酵周期比较久，而且对于技术和空间要求都比较高，所以，产量比较小，牛蒡熟茶大多被做成茶饼，成为沱茶。现在国内能做这个技术的企业暂时还只有一家，再徐州金山桥的天益食品。因为产量有限，所以市面上流通的不多，有机会真的建议你尝一下，那才叫好喝！如果你选择牛蒡茶的话，有条件可以选择熟茶，经过发酵后营养有所提高，口感更好。还分为男士和女士的两种，如果着急喝的话，也可以买市面上常见的，最好选择片形小一些的。因为小片质量比较好，肉质比较嫩。希望对你有所帮助。