大酱汤的食材与做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 19:40
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-08 05:25
食材:西葫芦 200克,土豆 200克,香菇 100克,豆腐 200克,青椒 10克,小米椒 10克,葱 10克,昆布 10克,凤尾鱼干 10克,大酱 10克,辣椒面 10克
做法:首先将土豆去皮切块,放入碗中备用。
将西葫芦切块,放入盘中备用。
将香菇切片,将青椒切段,放入盘中备用。
将小米椒,葱切段,放入盘中备用。
将豆腐切块。
起锅烧水,放入昆布和凤尾鱼干,煮制4到5分钟。
煮好后昆布和凤尾鱼干。
汤中放入一勺大酱。
放入切好的土豆和大蒜。
加入大酱调味。
加入西葫芦块,倒入剩余的食材。
将豆腐放进汤中。
撒上辣椒面,小火慢炖入味。
煮好后取出即可。