没有加盐的炒熟青菜可以放在冰箱冷冻吗

发布网友发布时间：2022-04-22 19:43

共3个回答

热心网友时间：2023-10-15 10:30

可以。
蔬菜最好每顿不要剩，叶菜类的实在吃不完就倒掉吧，因为再加热也没有营养了，维生素全被破坏了，还容易产生亚*盐，对身体健康很有威胁。如果是根茎类或果蔬类，就放在冷藏室保存，只能存放一天，不能反复加热，更不能留到第三顿饭再吃。
因为蔬菜类本身的价值就不太高，存放价值不大，算算占用冰箱面积和电能的消耗，以及重复加热所费的燃料、时间，加上菜肴本身的色香味和营养降低，性价比实在不高。所以建议蔬菜类的菜肴随做随吃，尽量不要剩。

热心网友时间：2023-10-15 10:30

不行的，不管是生的还是熟的，青菜都不能冷冻，因为青菜里含有大量水分，冷冻会结冰，解冻后水分会流失，菜就不好吃了。你可以多买点放在冷藏室里，用保鲜膜或保鲜袋密封保存，一般十天以内可保持新鲜。

热心网友时间：2023-10-15 10:31

青菜还是新鲜的好，尽量不要翻煮，一两次关系不大！！！