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沙门氏菌怎么取种与培养
发布网友
发布时间:2022-08-10 19:27
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热心网友
时间:2024-12-01 03:03
沙门氏菌是一种致病菌,食品中需要检测的一种常见致病菌。至于取种,有专门的菌种。用接种针挑菌就可以。至于培养,要是从食物中分离的话,用BPW培养基,再用SC增菌。要是纯培养的话,直接用营养琼脂就行。注意防止交叉感染。
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