酥脆芝麻小饼干怎么做

发布网友发布时间：2022-08-08 21:30

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热心网友时间：2024-12-13 10:22

酥脆芝麻小饼干的做法
鸡蛋打散，加入砂糖，牛奶，玉米油，搅拌至乳化。
筛入中筋面粉，低筋面粉，泡打粉，小苏打。揉成面团。
将面团平均分成两份，分别揉进黑/白芝麻。
将面团分成10g-12g一个，按喜好整形。
烤箱180度，15分左右。烤好放凉之后，密封存放，可防止变潮。

热心网友时间：2024-12-13 10:23

用料
鸡蛋一个
牛奶 20ml
玉米油 125ml
白砂糖 60g
中筋面粉 150g
低筋面粉 150g
泡打粉 1/2tsp
小苏打 1/4tsp
熟黑芝麻 30g
熟白芝麻 30g
酥脆芝麻小饼干的做法
鸡蛋打散，加入砂糖，牛奶，玉米油，搅拌至乳化。
筛入中筋面粉，低筋面粉，泡打粉，小苏打。揉成面团。
将面团平均分成两份，分别揉进黑/白芝麻。
将面团分成10g-12g一个，按喜好整形。
烤箱180度，15分左右。烤好放凉之后，密封存放，可防止变潮。