糖蒜腌酸了怎么补救 糖蒜腌酸了如何补救
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发布时间：2022-08-09 02:24
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热心网友
时间：2023-01-19 16:17
1、蒜一般都是用白醋和白糖腌制出来的，若是在腌制糖蒜的时候不小心放了太多白醋导致腌制出来的糖蒜味道很酸的话，只需要往糖蒜里面再加点白糖搅拌均匀即可。
2、或者也可以先往糖蒜里面加入适量的小苏打搅拌均匀，这样可以一定程度上中和掉糖蒜的酸味，接着再往糖蒜里面加入适量的白糖、食盐即可。
3、平时在食用腌好的糖蒜的时候，一定要注意不可以用脏的筷子去夹罐子里的糖蒜，因为这样会让罐子内的细菌变多，从而导致糖蒜变质的速度加快。
糖蒜腌酸了怎么补救 糖蒜腌酸了如何补救
2、或者也可以先往糖蒜里面加入适量的小苏打搅拌均匀，这样可以一定程度上中和掉糖蒜的酸味，接着再往糖蒜里面加入适量的白糖、食盐即可。3、平时在食用腌好的糖蒜的时候，一定要注意不可以用脏的筷子去夹罐子里的糖蒜，因为这样会让罐子内的细菌变多，从而导致糖蒜变质的速度加快。
酱油腌制的糖蒜腌酸了怎么办
二、续水、换水。12小时后，再往缸里续干净凉水。水要没过蒜，三天后换水，以后每天换一次清水，连续7天。这样就可除掉蒜中的辣味。三、上糖及酱油，想要颜色鲜净，就少放点酱油，也可以不放，根据自己喜好来放。将蒜从缸中捞出装入盆里，用手将白糖均匀地搓在蒜上。然后把蒜装入罐或坛中，每...
糖蒜腌的太酸了怎么挽救
糖蒜腌太酸的挽救方法是把蒜取出来，把糖蒜汁加入糖调制到合适的味道，煮开晾凉后把蒜重新倒入腌制几天即可，腌制糖蒜一般一个月左右就可以吃了，糖蒜由蒜制成。糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖（白糖亦可）、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，颜色为白色或...
糖醋蒜太酸了怎么办
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糖蒜腌多久可以吃 糖蒜腌酸了怎么补救
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我腌的蒜酸了怎么解?
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糖醋蒜太酸了,怎么办?,再放糖可以吗
可以放糖的，但要在现吃的时候放糖，提前放糖，过一段时间会分解的，没有甜味的，这些都是生活的经验，买的那些都是放了甜，味剂没有任何营养的，还是自己动手做的好，祝您生活幸福
糖蒜没腌好可以补救吗
如果是因为腌制时间不够所造成的没腌好是可以补救的，只需要继续再腌制一段时间即可。如果是因为食材不新鲜或者是操作方法失误引起的没腌好一般来说是无法补救的，只能再重新制作了。在腌制糖醋蒜的时候需要注意容器不能沾上生水和油，要放在阴凉干燥通风处保存，否则在腌制的过程中容易因为细菌滋生而导致...
糖醋蒜腌的太酸怎么办j
可以加入少量碱调节一下
腌的糖蒜不甜怎么补救 糖蒜不甜可以再放糖吗
腌的糖蒜不甜怎么补救 重新配置糖醋汁。如果腌的糖蒜不甜的话可以将里面的糖蒜捞出后控干，将原有的糖醋汁倒掉再按照比例重新配置新的糖醋汁，喜欢吃甜的也可以在里面适量多加一些糖，煮开放凉之后再将捞出的糖蒜放在新的糖醋汁中腌制就可以了。需要注意的是因为糖醋蒜在之前的糖醋汁中已经腌制了一...
