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橘子炒排骨做法

发布网友 发布时间:2022-08-06 19:19

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热心网友 时间:2024-11-23 22:45

  
橘子烧排骨的做法:
  材料:
  排骨500g、油10ml、盐1勺、橘子1个、白糖2勺、生抽10ml、芝麻适量、葱1根、姜2片。
 
 橘子烧排骨的做法——步骤:
  1.排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。
  2.橘子榨汁。
  3.锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金*。
  4.倒入排骨,煸炒上色。
  5.倒入橘子汁。
  6.加入葱姜、八角。
  7.加入盐。
  8.加入生抽。
  9.炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可。
这被誉为"高校黑暗料理"的橘子烧排骨,动手做来常常吧!
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