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西红柿炒蛋怎么做好吃啊?

发布网友 发布时间:2022-08-07 02:23

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-11-29 09:23

1,将鸡蛋打散备用。
2,将西红柿切大块备用。
3,锅中倒底油,油热后将鸡蛋炒到8分熟(不会有蛋液流出),然后加西红柿,和鸡蛋一起翻炒,然后把西红柿翻到最底下(记住一定要把鸡蛋翻出来留在底下会焦哦),然后盖盖。
4,等锅开后加入少许盐的鸡精,翻炒数下,把调料融进去。o(∩_∩)o...出锅开吃咯。

热心网友 时间:2024-11-29 09:23

西红柿炒鸡蛋人人爱吃,也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩,又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里,来看吧。

热心网友 时间:2024-11-29 09:24

您好,
1先在锅里放上足够的油(这个要看你要炒多少而定)
2油热以后把调好的鸡蛋下锅,待鸡蛋成行后用锅铲弄散
3西红柿下锅(如果不喜欢太酸,最好把籽去掉)
4放盐巴和糖,适量即可(注意不要放味精)糖能提鲜味,也能掩盖一些酸味
5最后放入葱花翻炒几下
好吃的西红柿炒蛋出炉了,呵呵!

热心网友 时间:2024-11-29 09:24

先倒油,将打好的蛋花倒锅里,翻炒,不要炒糊,刚好的时候盛起来,然后倒油,炒西红柿,差不多了再将炒好的蛋倒入锅中,一起翻炒,差不多了给盐,起锅。

热心网友 时间:2024-11-29 09:25

鸡蛋要先煎成两面微黄,然后放番茄(番茄不能去皮),番茄不能煎老了,老了会发酸,也不能煎嫩了,嫩了有生气不鲜味,大约煎到番茄有点烂的时候,赶快关火(这点很重要),然后起锅
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