自己制作的食品如何合法销售?

发布网友 发布时间：2022-08-06 08:00

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热心网友 时间：2024-09-03 16:49

首先看你的量，比如你的量很少，自己做一些冰糖葫芦，烧饼，麻团之类的小吃，又是自己售卖，找人多的地方支一个小摊就可以售卖起来，什么也不需要。
如果你是常年在一个摊点进行售卖，那么就会有市场管理，你需要出具相关的卫生证明。至少也要办个健康证。
如果你是批量化生产，代售的，那你就要有生产场地还要获得工商部门的允许，生产规模和生产卫生状况要达标，办理工商执照，营业证。相关生产人员都要有健康证。

热心网友 时间：2024-09-03 16:53

这个事件之所以引发广泛关注，是因为随着近些年农村的发展和互联网的普及，很多农民尤其是在制作菜肴方面有一技之长的农民找到了才能发挥的空间，同时也成为了增收的一个来源。所以，销售自制食品这个现象近些年十分普遍。

但是确实也有不少人遇到了类似的问题，如某村民出售自家腌制的酸菜，结果被买家投诉等等类似事件时有发生。

因为类似事件频发，使人产生了疑惑：自制食品还能卖吗？

这里需要弄明白几件事：

自制食品之所以屡被投诉或起诉，主要原因不在于是不是自制，而是对于产品质量及安全方面没有作出详细的说明。

例如，我国产品质量法规定，产品或者其包装上的标识必须真实，并符合相关要求，包括有产品质量检验合格证明，产品名称、生产厂厂名和厂址；并根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量等信息，所以并不是说自制食品就不能卖了。

热心网友 时间：2024-09-03 16:47

你需要成立加工厂或者是小作坊，取得食品生产许可证或小作坊食品备案证明，才能进行合法销售！否则属于无证生产经营，是违法行为！

热心网友 时间：2024-09-03 16:53

你需要成立加工厂或者是小作坊，取得食品生产许可证或小作坊食品备案证明，才能进行合法销售！否则属于无证生产经营，是违法行为！

热心网友 时间：2024-09-03 16:46

你需要成立加工厂或者是小作坊，取得食品生产许可证或小作坊食品备案证明，才能进行合法销售！否则属于无证生产经营，是违法行为！