咖喱蚕豆烧鱼块做法的视频
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发布时间：2022-08-06 07:58
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时间：2024-12-05 02:04
辅料
胡萝卜 (适量)
土豆 (适量)
蒜子 (适量)
洋葱 (适量)
厨具
炒锅
分类
热菜 冬季菜谱 咖喱 煮 半小时 简单难度
原料图如上图。
土豆胡萝卜切块洗净备用。
洋葱和蒜子切碎。
鱼柳切块用盐，胡椒粉，蛋清腌渍十分钟。
拍淀粉入油锅炸金黄捞出备用。
油倒出去剩下一点，炒香洋葱和蒜碎，咖喱粉。
放入土豆和胡萝卜一起炒一会。
放牛奶和鱼块，调入盐，大火烧开，小火焖十分钟。
收汁到汤汁浓郁即可，出锅放点鸡精。
