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竹笋和猪腰怎么做才有营养

发布网友 发布时间:2022-08-06 03:07

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2个回答

热心网友 时间:2024-10-24 11:27

挑选猪腰首先看表面有无出血点,有的属不正常。其次,看形体是否比一般猪腰大和厚,如果是又大又厚,应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是:用刀切开猪腰,看皮和髓质(白色筋丝和红色组织之间)是否模糊不清,模糊不清的就不正常。 

归参山药猪腰 
配方: 
当归10克党参10克 山药10克猪腰500克酱油适量醋适量姜丝适量蒜末适量香油适量 
功效: 
养血,益气,补肾。适用于血损肾亏所致的心悸、气短、腰酸痛、失眠、自汗等症。 
制作: 
1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内。 
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内。 
3.在铝锅内加水适量,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。 
4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。 

竹笋里含有大量的纤维,丰富的纤维是帮助人体内肠胃消化食物的好帮手,同时也能预防便秘。竹笋里的纤维促进肠胃蠕动,帮助食物的消化和吸收。


竹笋同时也是低脂,低糖的食物,对于预防肥胖很有帮助,如果想减肥的美眉们可以选择吃竹笋来减肥哦,


竹笋也有增强人体免疫力的功能,竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,对于人体免疫功能有很大帮助,能帮助人体提高免疫力。

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竹笋能开胃,健脾,吸收油脂,特别是肠胃里油脂过多人,多吃竹笋很有帮助,同时竹笋也有清热解毒的功效,对预防老年人的一些常见高血压,糖尿病都有一定的功效。

热心网友 时间:2024-10-24 11:27

炒着吃。。。
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