蓝翔丸子怎么做汤

发布网友发布时间：2022-08-07 21:53

共2个回答

懂视网时间：2022-11-05 12:31

1、食材明细：猪肉适量、鸡蛋2个、盐适量、生抽一勺、生姜粉适量、蚝油一勺、胡椒粉适量、淀粉适量

2、选择三肥七瘦的猪肉切小块放入料理机中。

3、放入盐、淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉、生姜粉、二勺水搅成肉馅。

4、搅好的肉馅放入碗中。

5、碗中磕入两个鸡蛋打撒。

6、锅中放油烧热，放入适量的水烧开。

7、水开后关小火，肉馅揉成丸子放入锅中，大火烧开，水开后再煮三分钟。

8、鸡蛋液划圆圈型慢慢倒入锅中，就成了鸡蛋丝。

9、蛋液煮开后放入盐调味，关火。

热心网友时间：2024-12-05 14:00

主料：丸子200g。

辅料：白菜50g，鸡蛋黄适量，虾3只。调料：食盐4克，葱5克，姜5克，白胡椒适量。丸子汤的做法
1.准备好材料。

2.锅中浇开水，倒入葱姜煮开。

3.倒入丸子，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味。

4.蛋*放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。

热心网友时间：2024-12-05 14:01

把丸子放入锅中炒香，然后放入葱花，倒入水煮开之后。加入豆腐，这样做出来的丸子汤非常好喝。