羊角豆炒蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-08-08 03:55

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热心网友时间：2024-12-05 06:51

食材明细

羊角豆4条

鸡蛋3个

植物油1勺

麻油1汤匙

盐1汤匙

原味口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

羊角豆儿炒鸡蛋的做法步骤

鸡蛋打散，先入锅内炒熟，捞出备用！为了鸡蛋嫩可以打散时加水少许

热好油就下羊角豆，翻炒时可以分几次加清水，每次一点点。这样可以减少豆儿起丝，吃起来口感较清爽

翻炒后下点油，然后倒入鸡蛋，最后起锅前加麻油少许！

OK，步骤简单，美味不打折！

热心网友时间：2024-12-05 06:51

1.鸡蛋打散，先入锅内炒熟，捞出备用。
2.热好油就下羊角豆，翻炒时可以分几次加清水，每次一点点。这样可以减少豆儿起丝，吃起来口感较清爽。
3.翻炒后下点油，然后倒入鸡蛋，最后起锅前加麻油少许。