发布网友 发布时间:2022-08-08 12:57
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2024-11-24 19:44
材料
带皮五花猪肉,酱油,2块老冰糖,料酒,盐,2块生姜拍扁
做法
1、带皮五花猪肉,切小块。
2、起锅入油,油7-8成热时,入肉块煸炒透。
3、入酱油、两块老冰糖、料酒、一丁点盐、两块生姜,翻炒至均匀上色。
4、添凉水淹没肉块,大火烧开后转小火慢炖一个半小时以上,汤汁渐浓即可。