为什么烤箱地瓜一直烤不熟

发布网友发布时间：2022-04-22 15:19

共3个回答

热心网友时间：2023-08-31 00:33

家用烤箱烤红薯的教程来啦，自家厨房烤出焢窑美味！

1.挑选不超过手掌长度的细长型地瓜，这是用烤箱烤地瓜成功的关键。

2.将地瓜外皮彻底洗净，并仔细擦干外皮。

3.切去小地瓜的头尾及须根处。

4.用铝箔纸包住地瓜，不需层层包裹，只要完整裹一层即可，两端扭紧后外观像一颗大糖果，送进烤箱用200度烤约20分钟后取出。如果是不能调温度的小烤箱，烤15分钟之后就要动手翻面再烤15分钟。（也可以不用铝箔纸，用铝箔纸烤出来的红薯水分更充足，红薯更加绵软，直接烤的会更干一些，另外在烤前可以先将烤箱预热2分钟，让烤箱温度更加的均匀）

5.取出后打开铝箔纸会发现地瓜皮上有点水气，除去铝箔纸后再放入烤箱设定烤个10分钟(最后拆开铝箔纸再烤，可以避免水气浸湿地瓜，影响口感)。时间到继续让地瓜焖5分钟左右即可，可以用筷子戳戳看地瓜内部是否已经熟透松软。如果是用小烤箱，拆开铝箔纸之后也要再烤5～10分钟去水气，随时注意要在外皮烤焦前取出。

实际情况还是需要大家根据红薯的果肉熟透程度来选择，有铝箔纸在可以保证红薯不会烤的太干，另外，关烤箱后也可以利用余温在烤箱中多焖一会哦。

热心网友时间：2023-08-31 00:34

烤箱温度不够，要烤很久的，而且不但没熟就干了，你用微波炉就可以，不过要看地瓜的大小来定时间长短的，如果是小地瓜的话，你洗干净放进微波炉，4分钟左右高火，好了以后换一面再来4分钟左右就可以吃了，如果大一点你要加点时间，再大一点你又要多加点时间。

热心网友时间：2023-08-31 00:34

烤红薯要平放着不能攞，我家烤箱烤小块的40分钟，烤大块的一小时熟透。