建盏喝茶的好处
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发布时间:2022-04-22 15:28
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热心网友
时间:2022-07-05 18:45
宋代饮茶,无论茶叶的颜色,茶水的颜色,还是茶面泡沫的颜色,都崇尚积雪一样的鲜白。要更好地欣赏这种使人身心愉悦的白色,建盏自然是不二之选。那么用建盏喝茶的好处有哪些呢?
1、提升茶香
茶遇盏生香,因为建盏的胎骨厚重、保温性好,用建盏喝茶,可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性,保证了茶水的口感更佳,更可激发和提升茶香,充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。
2、活水、软水
建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线,提高水分子的活性;另外建盏器壁孔隙比青白瓷器多,能吸附矿物质,降低水的硬度。因此,建盏能使水变得甘甜。
3、养生保健
因为建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分,所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子,又能吸附水中的氯离子,很容易被人体吸收,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。
建盏喝茶的好处有很多,不仅有提升茶香、活水、软水、养生保健的好处,还有防腐保鲜、天然环保等的好处。