破壁机处理过的食物可以帮助营养吸收吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 15:00

共3个回答

热心网友时间：2023-11-10 02:58

破壁机做的东西有营养，破壁可以促进植物营养素的释放，有益于健康。破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。破壁机制作果汁时，由于不产生果渣，果汁的颗粒感比较明显，破壁机对水果中总膳食纤维的保留比较好，比较适合给老人和孩子制作辅食。但由于破壁机工作时转速很高，在制作过程中，果汁的温度会升高，果汁中的泡沫也较多，对果汁口感有不利影响，因此对于多汁类的水果不建议用破壁机制作果汁。

热心网友时间：2023-11-10 03:00

破壁机做的食物是有营养的，破壁机只是从古里上对食物进行了破碎，并没有破坏食物的营养成分，它的作用就像咀嚼的作用一样，所以破壁机做的食物是有营养的。

热心网友时间：2023-11-10 03:00

破壁机做出来的食物也是很有营养价值的，一般并不会影响食物的营养成分，而且还有助于人体吸收营养，特别是对于肠胃不好的人群帮助还是挺大的呢！