问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

秋冬季家常菜做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:55

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-19 03:00

羊肉炖白萝卜

  原料:

  羊肉、葱、姜、花椒。

  做法:

  1、羊肉洗净,用清水浸泡1小时,中间换水2次;

  2、羊肉和清水同时下锅,大火煮开,中火继续煮10分钟,使之血水充分浸出;

  3、捞出羊肉,换清水(热水),把羊肉继续用大火煮开后捞出;

  4、把二次汆水的羊肉放入高压锅,添加葱姜和花椒,添加没过的开水,大火煮开;

  5、上汽后,中小火压30分钟,关火,自然凉透;


秋季养生家常菜做法大全 秋季养生食谱(图片来源:摄图网)
  6、羊肉捞出,静置冷却后把羊汤表面的油脂去掉,汤备用。

 原料:

  熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。

  做法:

  1、炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;

  2、起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟;

  3、添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开;

  4、转入砂锅,烧开后,添加料酒;

  5、小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可

  西红柿+菜花

  原料:

  菜花、西红柿、油、蒜、盐、味精。

  做法:

  1、菜花用流水冲洗干净;

  2、手掰成小朵;

  3、在开水中烫两分钟,捞出控干;


秋季养生家常菜做法大全 秋季养生食谱(图片来源:摄图网)
  4、起油锅,油热后蒜末爆锅,下入西红柿翻炒;

  5、西红柿软烂后加入菜花,大火翻炒2分钟;

  6、加适量盐和味精,出锅即可。

  上汤白菜

  原料:

  大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

  做法:

  1、扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;

  2、大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;

  3、皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用;

  4、起油锅,油热后,爆香洋葱丁;

  5、下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开;

  6、添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;

  7、下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘;

  8、汤中添加青红椒,添加少量盐调味;

  9、大火收汁至稠,浇在白菜上即可。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
妇科的止血药有哪些 妇科用的止血药有哪些 妇科止血药的功效 人艰不拆是啥意思 汉酱51 度酱香型白酒多少钱?味道怎么样? 穿凉鞋可以穿袜子吗?凉鞋发黄怎么变白? 爱奇艺vip投屏限制怎么办 爱奇艺vip投屏视频限制怎么解决 支付宝怎样解除关联的支付宝账号? 剑圣叫什么名字 ...政策?这个政策的目的是什么?会对经济有什么影响? 入秋了,可以做些什么家常菜呢? 秋天好吃的家常菜 适合秋天吃的家常菜 秋天的家常菜做法大全 适合秋天吃的家常菜有哪些 秋天都有哪些时令菜谱啊?最好是方便制作的 怎么凉拌菠菜 菠菜怎么做好吃凉拌 怎么做凉拌菠菜? 用微信上传文件怎么压缩视频? 羊羔毛皮草好还是狐狸毛皮草好?为什么羊羔毛皮草比狐狸毛的贵啊,它比狐狸毛保暖吗? 仿皮毛一体的环保羊羔毛保暖吗 羊羔毛皮毛一体洗打卷了是怎么回事 羊羔毛皮毛一体 卷毛直毛区别 为什么羊羔毛皮毛一体干洗后毛会有点黑? 苹果手机为什么小圆点没有了 没有Assistive Touch的选项 辅助功能没有AssistiveTouch iphonex手机上没有assistivetouch 没有AssistiveTouch怎么办,根本找不到 秋天有什么好吃的家常菜 秋季的菜谱家常菜做法窍门 秋季煮什么菜好吃 适合秋季吃的幼儿菜谱 管家婆管理员密码忘记了。寻求高手告知。 四川骂人不说脏话又很顺口,哪个师傅够强悍? 我不喜欢说脏话 觉得说不出口 都没骂过人 但是我看到别人说的就很顺口 什么原因啊 一直都不说脏话,突然说了是不是很奇怪? 我爱说脏话怎么办,怎么改掉? 我是文明人,从来不讲脏话!用粤语怎么说 苹果7 plus长,宽各多少厘米 iphone 7 plus能流畅运行王者荣耀吗? 苹果7 plus长,宽各多少厘米 苹果7p玩一局王者荣耀掉多少电? iphone6sp和6p的区别有哪些 你好 我的苹果7p自从前几天摔了一下之后 发烫严重 玩游戏严重掉帧 这是怎么回事 “通”字在文言文中有哪些解释 在通假字解释中,通和同有什么区别 山枞世德什么意思? 上海山枞餐饮有限公司怎么样?