橄榄油的嘌呤含量是否高？

发布网友发布时间：2022-04-22 14:52

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热心网友时间：2023-11-09 18:38

橄榄油的嘌呤含量不高。
橄榄油是由初熟或成熟的橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，含有大量饱和脂肪酸，还具有丰富维生素以及胡萝卜素，食用过后能够被人体消化以及吸收，对人体有一定益处。
高尿酸血症或者痛风的患者在日常生活中，要合理搭配饮食，可以适当食用新鲜的水果、蔬菜，比如苹果、梨、火龙果、黄瓜等。尽量不要吃海鲜、动物内脏、肥肉等高嘌呤食物，以免导致疾病反复发作，从而对自身健康造成较大影响。
——以上信息仅供参考，请以医生建议为准。

热心网友时间：2023-11-09 18:39

可以，橄榄油不属于高嘌呤食物，另外还可以吃一些坚果类的食物如核桃、开心果等，其中含有的优质脂肪酸对痛风病人也有益处。