冬瓜肉馅蒸饺怎么做好吃
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发布时间:2022-04-22 15:12
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时间:2023-07-09 04:57
用料
主料冬瓜700g猪肉400g面粉500g鸡蛋1个
调料食盐适量酱油10ml葱10g姜5g蚝油5ml五香粉3g
冬瓜猪肉水饺的做法
1.猪肉剁成肉馅。
冬瓜猪肉水饺kA.jpg
2.葱姜切末。
冬瓜猪肉水饺nP.jpg
3.与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。
冬瓜猪肉水饺SF.jpg
4.冬瓜去籽去皮剁碎。
冬瓜猪肉水饺WS.jpg
5.攥一下水分。
冬瓜猪肉水饺py.jpg
6.放入肉馅中搅拌均匀。
冬瓜猪肉水饺NQ.jpg
7.面粉中打入一个鸡蛋。
冬瓜猪肉水饺pq.jpg
8.加适量的清水揉成面团。
冬瓜猪肉水饺es.jpg
9.盖上湿龙布醒10分钟。
冬瓜猪肉水饺la.jpg
10.再揉至三光。
冬瓜猪肉水饺sJ.jpg
11.揉好的面团下剂子擀成饺子皮。
冬瓜猪肉水饺FR.jpg
12.包成饺子。
冬瓜猪肉水饺hP.jpg
13.入锅中煮熟盛出即可。